菜の辞典(雷鳥社)

美しいイラストと共に様々な野菜の特徴や、ちょっと気になる保存方法などをシンプルに記載している『菜の辞典』。
その野菜の栄養素や旬の時期のなどもわかりやすく表記してあり、文庫サイズのコンパクトながら充実の一冊です。

Today’s book is good dictionary of Vegetables. It shows Characteristics of the vegetable, peak season and preservation method.
Compact useful dictionary with lovely photorealistic illustration.